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  • 商用廚房設備不锈钢材质的选择

    商用廚房設備一般都是选择不锈钢材质的,那么是不是选择304不锈钢材质就不会生锈了呢?商用廚房設備由于使用率高,器皿和设备表面经常会被碰撞、磨擦,因此面板都会比背板、围板要厚,同时还会对不锈钢表面进行处理以提高其性能。而常用的处理方式就是拉丝
    發布時間:2019-09-29   點擊次數:31

  • 廚房設備的主要分类?

    餐飲業廚房功能區的劃分以下幾點:主食庫,副食、幹貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水産加工間,垃圾間,切配間,打荷區,烹饪區,蒸煮區,配餐區,售賣、傳菜區,就餐區。1、熱廚區包括:燃氣炒竈,蒸飯櫃,湯爐,煲仔爐具,蒸櫃
    發布時間:2019-09-29   點擊次數:24

  • 不锈钢廚房設備的清洗方法

    不锈钢廚房設備广泛应用于商用厨房中,不锈钢以其美观、耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多优点被人们所喜欢。不锈钢不仅外观出众,还有百害不侵之秉性,适合厨房水火交织的环境了。下面是貴陽不锈钢廚房設備给您关于清洗廚房設備的建议:&nb
    發布時間:2019-08-24   點擊次數:31

  • 选择廚房設備要考虑的标准有哪些?

    在选择酒店设备的时候大家一定要按照标准进行,因为一个酒店之中廚房設備是重要的因素之一。在购买酒店设备之前一定要通过多方面的对比后决定选取哪一种,比如费用与性能还有节能性都是非常重要的。选择廚房設備要考虑的标准如下:一、费用:想到费用人们只考
    發布時間:2019-08-22   點擊次數:25

  • 食堂廚房設備的价格是多少?

    貴州廚房設備:商用电磁炉与传统的明火锅炉的区别在于:绿色环保:无燃烧废气排放,无耗氧,无噪音,无污染,节能。安全可靠:无明火燃烧,无废气排放,无燃烧泄漏,可避免人员和环境的潜在安全隐患,比传统的燃气灶更安全,扩大场地使用限制(如高层建筑地下
    發布時間:2019-08-18   點擊次數:10

  • 影响廚房設備磨损程度的因素有哪些?

    影响廚房設備磨损程度的因素有哪些?影响使用磨损发展程度的主要因素有:设备的质量、负荷程度、操作工人的技术水平、工作环境、维护修理质量与周期等廚房設備在寿命期内,由于自然力量的作用或因保管不善而造成的锈蚀、老化、腐朽,引起工作精度和工作能力的
    發布時間:2019-08-13   點擊次數:4

  • 未来酒店廚房設備的发展趋势

    我国酒店业的餐饮厨房也面临着一场悄悄的革新,哥本哈根会议低碳节能环保方针的出台,一股酒店廚房設備的低碳节能的风潮正在刮起。理念主导开展方向,许多公司从研制、制作、出售都是自己在做,整个貴州廚房設備企业经营理念,首要倡议绿厨房概念,运用科技手
    發布時間:2019-08-04   點擊次數:9

  • 如何在很大程度上接受商用廚房設備

    1.使用存储塔如果你有一个商业廚房設備和工具的集合,并且它继续增长,是时候做点什么了。所有这些有限的管道接头空间都是一个挑战。使用存储塔可能提供的解决方案。它可以安装在角落或门后。存储塔将提供无缝便利。2。购买塑料抽屉这些抽屉通常与工艺品储
    發布時間:2019-07-25   點擊次數:5

  • 廚房設備价格波动的原因是什么

    现在这样的廚房設備成为了咱们都在运用设备的,这样的趋势之下,使得廚房設備价格呈现起浮的原因、产品价格信息等也成为了许多老百姓、商户所重视的焦点内容。现在许多客观因素的存在,导致了廚房設備价格起浮较大。首要,不同的贵
    發布時間:2019-07-18   點擊次數:8

  • 简析廚房設備行业的发展及市场

    厨具的发展历史悠久,经历了陶瓷、瓷器、青铜、铁、铝、不锈钢等材料的逐步演变。现代人有越来越多的时间观念、更高的效率和对饮食口味的追求。酒店厨具的未来发展趋势必须考虑以下问题。未来,廚房設備将逐步电子化,打破传统的油气灶,培育出一个新的市场。
    發布時間:2019-07-09   點擊次數:12

  • 酒店廚房設備设计方法

    了解客户酒店廚房設備的既定菜式,按生熟食物分隔的原则进行饭馆厨房规划,保证食物卫生。厨房总面积与餐厅总面积的份额要经济合理,厨房中排放的全部废弃物如油烟、废水、废物等不得对饭馆其它部位有影响。尽量缩短运送流程,使路向清楚,完善厨房内抽气体
    發布時間:2019-07-02   點擊次數:15

  • 小型的中央厨房需要什么廚房設備?

    1、小型中心廚房設備面食加工区包括的设备有:面条机、打饼机、饺子机、包子机、和面机、各型拌和机。该区主要是加工面食。  设备特色:加工的速度快,很大程度上替代了人工,及提高了功率又增加了产能。还节省了很多人工费用哦!2、小型中心廚房設備熟食
    發布時間:2019-06-20   點擊次數:14

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